Рис со свининой и тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 6321 раз
фото рецепта: Рис со свининой и тыквой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Плов мы готовим достаточно часто, но не менее вкусно можно сварить просто рисовую кашу со свининой и овощами. Она не будет рассыпчатой, но по вкусу не уступит плову. Блюдо простое, но сытное и вкусное.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8

Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю или казанок.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №1
Шаг 2 из 8

Налейте немного подсолнечного масла и обжарьте мясо до легкой золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавьте нарезанный лук и морковь в кастрюлю со свининой. Обжаривайте перемешивая в течение 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №4
Шаг 5 из 8

Небольшими кубиками нарежьте тыкву и выложите в кастрюлю к мясу и овощам. Налейте 250 мл воды, посолите по вкусу, добавьте куркуму. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на небольшом огне до готовности мяса и овощей.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №5
Шаг 6 из 8

Рис тщательно промойте и выложите в кастрюлю с мясом. Налейте воду.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №6
Шаг 7 из 8

Накройте кастрюлю крышкой и готовьте блюдо до готовности риса.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №7
Готово!

Рис со свининой и тыквой готов. Подавайте на обед или ужин.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой и тыквой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное и сытное блюдо!
28 марта 2018 22:07
Спасибо большое!
29 марта 2018 16:59
Похожие рецепты по ингредиентам