Рис со спаржевой фасолью на гарнир
Понравился 1 повару
Просмотрен 2743 раз
Приготовить правильно рис только на первый взгляд кажется такой простой, на самом же деле, как показывает опыт, не многие умеют готовить правильный красивый рассыпчатый белый рис. Предлагаю рецепт вкусного гарнира из риса и спаржевой фасоли.
Ингредиенты
- Рис Басмати 2 стакана
- Фасоль спаржевая 500 г.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Масло растительное для жарки
- Перец чили 3-4 шт.
- Вода 300 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим необходимые продукты для нашего блюда. Бульонный кубик разведем горячей водой. чистим чеснок. Промываем спаржевую фасоль.
Шаг 2 из 6
Разогреваем растительное масло и обжарим по пару минут чеснок и перчики чили, но так чтобы специи отдали свой аромат и не подгорели
Шаг 3 из 6
Кладем в масло рис и обжариваем несколько минут, помешивая.
Шаг 4 из 6
Заливаем куриным бульоном, перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем спаржевую фасоль. Перемешиваем. Уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и готовим до готовности около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет