Куриная печень в ореховой панировке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3016 раз
Куриная печень в ореховой панировке. Орехи я использовала грецкие, но возможны другие варианты. Очень вкусную печень вы получите на выходе. Подавать со свежими или консервированными овощами, с пастой, картофелем.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Мука 1 ст.лож.
- Масло грецкого ореха 1 ст.лож.
- Куркума щепотка
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Орехи перебить в блендере или скалкой.
Шаг 2 из 7
Понадобится ст.лож. муки с верхом, 1-2 ст.лож. перебитых орехов, сухие специи. Все перемешать.
Шаг 3 из 7
Высыпать в пакет и туда же печень. Закрыть пакет и потрусить, так печень равномерно покроется панировкой.
Шаг 4 из 7
Теперь жарим печень до готовности на среднем огне. Панировку из пакета не выбрасываем.
Шаг 5 из 7
К готовой печени выложить сметану и высыпать остатки панировки - она послужит загустителем. Готовим еще несколько секунд после закипания.
Шаг 6 из 7
Посыпать зеленью и подавать.
Готово!
Если у вас остались перебитые орехи - посыпьте печень.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оочень вкусно, ВОСХИТИТЕЛЬНО!
27 апреля 2020 18:43
Ответить
Спасибо большое!
16 ноября 2017 23:42
Ответить
Мясо с орехами готовила, печень не пробовала, хороший вариант!
16 ноября 2017 21:18
Ответить
Печеночные котлеты с овощами и рисом
Замечательный вкусный рецепт котлет из говяжьей печени с добавлением ...
14.12.2015, 16:12
HelgaZ
Закусочный торт из печени.
Обычно из печени на моем столе салат, но тут решилась сделать торт) ...
11.03.2013, 10:27
limpopo
Говяжья печень маринованная в майонезе
Говяжья печень приготовленная по этому рецепту получается невероятно ...
26.07.2020, 20:00
sisoeva
Печень "Сочная"
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая п ...
16.08.2020, 21:26
sisoeva
Печеночно-рисовая запеканка
Запеканка - удобный способ накормить семью ужином. Говяжья печень оч ...
22.04.2020, 00:33
OdryParker
Торт из печени.
Каждый раз украшаю торт по разному,Вы будете удивлять своих близких! ...
11.08.2012, 03:47
Elia
Жареная говяжья печень
Жареная говяжья печень очень вкусное, полезное, бюджетное блюдо. Гот ...
07.04.2020, 13:14
Rikki
Паштет из говяжьей печени
Легкий, нежный и очень вкусный паштет из говяжьей печени. Готовится ...
07.03.2016, 20:29
HelgaZ
Котлеты из отварной печени с кедровыми орешками.
Вкусные котлеты, по вкусу напоминают печеночные паштет – очень нежны ...
05.03.2012, 15:41
mama Tasi
Закусочный торт из печени и кабачка
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт закусочного тортика из ...
08.11.2020, 10:59
Marina30