Полента с салатом капрезе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2635 раз
Полента с салатом "капрезе". В одной тарелке соединились два итальянских блюда. Это идея для завтрака. Готовится очень быстро - это вкусно и полезно. Можно добавить еще на поленту яйцо. Отличное начало дня.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Мята 1 веточка
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сок лимонный по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Помидор 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 6
В кипящую воду высыпать кукурузную крупу, посолить и выложить веточку мяты и пару зубчиков чеснока.
Шаг 3 из 6
Варить до нужной вам консистенции - можно сварить жидкую кашу, можно густую. В конце приготовления вынуть мяту и чеснок, влить пару ложек оливкового масла, посыпать итальянскими травами.
Шаг 4 из 6
Нарезать кружочками помидор и сыр.
Шаг 5 из 6
Собираем блюдо. Выложить поленту, вокруг разложить сыр с помидором, чередуя. Сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона и бальзамическим уксусом. Поперчить.
Готово!
Подавать сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Заманчивое блюдо!
7 июня 2018 16:02
Ответить
Салат с авокадо и рисом
За счет риса и авокадо салат получается довольно питательным, но при ...
07.07.2015, 23:44
OdryParker
Оладьи из авокадо и банана
Рецепт зеленых оладьев из авокадо и банана предельно просто. Достато ...
18.05.2020, 01:05
OdryParker
Десертный крем из авокадо
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вку ...
02.02.2013, 16:23
манюша
Тосты с авокадо
Быстрый и вкусный завтрак, который принесет вам большую пользу! Тост ...
24.07.2019, 22:28
OdryParker
Салат с авокадо слабосоленой форелью и свеклой
Слоёный салат авокадо с слабосолёной форелью и свеклой с нежной конс ...
14.04.2021, 14:30
Pearl
Закуска из авокадо
Половинки авокадо с нежным муссом из сливок и икорного масла.Норма н ...
17.09.2013, 17:52
Татьяна Маражо
Закуска из авокадо с рыбой
Такую смесь из рыбной консервы в томатном соусе и пюре из авокадо оч ...
15.03.2014, 19:21
Татьяна Маражо
Салат из авокадо и дыни с семечками
Легкий салат в стиле фьюжн из авокадо с дыней, семечками подсолнечни ...
20.11.2019, 13:16
ОльгаЧ
Мусс из авокадо
У вас гости и вы хотите удивить их простыми, но вкусными блюдами? Ит ...
19.02.2022, 17:27
tati_69_20
Паста из авокадо
Авокадо — очень питательный и полезный плод. Из него можно приготови ...
01.12.2019, 18:39
тамара агапитова