Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6636 раз
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Картофель выбираем покрупнее, примерно одного размера. Готовится блюдо легко и достаточно быстро!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 6 шт.
- Сметана 6 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель отвариваем в мундире и даем немного остыть.
Шаг 2 из 8
Тем временем для соуса смешиваем сметану, зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3 из 8
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем картофель, после чего его нужно раздавить, посыпать солью и специями.
Шаг 4 из 8
Сверху на картофель положить нарезанный дольками помидор. Помидоры посыпать солью и черным молотым перцем.
Шаг 5 из 8
Смазываем все сметанным соусом.
Шаг 6 из 8
И посыпаем тертым сыром.
Шаг 7 из 8
Отправляем картофель в заранее разогретую до 200*с духовку на 15 минут.
Готово!
Подаем самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и очень аппетитно!))
9 мая 2018 21:30
Ответить
Аппетитная картошечка!
9 мая 2018 17:42
Ответить
Молодой картофель запеченный с курицей
В сезон молодого картофеля мы стараемся приготовить как можно блюд и ...
30.05.2016, 00:21
OdryParker
Картофельная "гармошка" с овощами на пару в мультиварке
Многие из нас знают или слышали о вкусном гарнире из фаршированного ...
17.07.2017, 14:57
ihajse
Молодая картофель с овощами запеченная под сыром
Вкусная картошка с овощами под сыром к обеду или ужину. ...
26.04.2015, 10:52
ihajse
Запеченный картофель в фольге с деревенским салом
Предлагаю рецепт из белорусской кухни - Запеченный в фольге картофел ...
15.09.2020, 10:58
Marina30
Запеченный картофель в панировочных сухарях
Запеченный картофель в панировочных сухарях. Рецепт картофеля очень ...
20.05.2019, 19:32
lorik26
Картофель запеченный на углях
Вкус печеной картошки - это вкус пионерского детства, костра, летни ...
25.08.2015, 13:08
Marina30
Пряный, острый картофель запеченный в пакете
Запеченный молодой картофель можно подавать как основное блюдо, а мо ...
07.08.2015, 15:45
Marina30
Запеченный картофель с фаршированными грибами
Запеченный картофель с фаршированными грибами. Картофель я использую ...
08.06.2017, 14:22
lorik26
Картофель по-польски
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и на ...
04.10.2014, 11:23
Marina30
Запеченный молодой картофель в мультиварке с чесноком и травами
Предлагаю вашему вниманию ароматное и сытное блюдо из молодого карто ...
17.08.2021, 11:41
Marina30