Картофельное пюре по-ирландски со шпиком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2733 раз
Это традиционный кулинарный рецепт второго блюда в Ирландии. Его подадут вам практически в любом местном кафе. Приготовить эту еду не составит труда даже новичку-кулинару – она готовится быстро и очень просто. Это удивительно вкусная и сытная еда, которую я советую вам обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сало 150 г
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим моем нарезаем и отправляем вариться.
Шаг 2 из 6
Сливаем с картофеля воду оставляем немного в кастрюле. Готовый картофель разминаем в пюре, любым удобным способом.
Шаг 3 из 6
В конце разминания добавляем сливочное масло и щепотку мускатного ореха.
Шаг 4 из 6
Отдельно нарезаем шпик и жарим его до слегка золотистого.
Шаг 5 из 6
Картофель поливаем шпиком, чуточку по желанию посыпаем чёрным молотым перцем и мелко нарезаным укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна, только мы в пюре ещё и молочко добавляем!
12 февраля 2019 21:19
Ответить
Блюдо ирландское, а украинцам как родное, картошка, сало!
12 февраля 2019 20:17
Ответить
Запечённый картофель в горшочке с куриными бедрами
Очень вкусный, сытный и ароматный картофель запечённый в горшочке. У ...
28.02.2021, 09:59
the_dream
Картофельный гратен с рыбой
Шикарное блюдо - тут и овощи, и рыба, и сливки, и сыр, ммм... очень ...
01.05.2015, 10:18
ОльгаЧ
Картофель с луком и морковью запеченные в микроволновке
Бывают такие ситуации, когда совершенно нет времени что-то приготови ...
09.09.2020, 10:44
тамара агапитова
Картофельное пюре с мясом и овощами
Очень сытный ужин для семьи.
01.11.2014, 12:53
GLAVBYX
Картофельные блины с вареной говядиной
Картофельные блины с вареной говядиной и мягким сыром. Это очень сыт ...
13.01.2017, 22:30
lorik26
Пирожки на заварном тесте
Пирожки на заварном тесто-получается мягкие и пышные. ...
03.03.2015, 23:36
alfia
Легкий суп с кабачком и овсянкой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий суп с кабачком и овсянкой ...
17.05.2017, 20:43
Елена Калинина
Борщ с пастернаком
Борщ с пастернаком. Многие считают, что настоящий борщ готовится тол ...
30.03.2017, 17:01
lorik26
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Окрошка как никогда популярна летом, в жару. Есть много разных вариа ...
31.07.2016, 14:50
OdryParker
Картофельные лодочки
Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный ...
03.08.2013, 23:38
Татьяна Маражо