Картофельное пюре с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2992 раз
фото рецепта: Картофельное пюре с грибами
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
4 голоса
Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его можно приготовить с луком, морковью и грибами. Просто, сытно и очень вкусно. Такое пюре можно подать, как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите. Варите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте перемешивая в течение 12-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте нарезанные грибы. У меня вешенки и тушите с луком и морковью еще 10 минут. Посолите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Из отварного картофеля приготовьте пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавьте в пюре морковь с луком и грибами.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с грибами шаг №6
Готово!

Картофельное пюре с грибами готово.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и красиво!
21 января 2018 22:18
Похожие рецепты по ингредиентам