Оладьи из гречневого продела
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6611 раз
Предлагаю вам вариант очень сытного и вкусного завтрака - оладьи из гречневого продела с медом. Оладьи получаются с интересной структурой и на мой взгляд куда более полезные, чем из муки.
Ингредиенты
- Крупа гречневая продел 1ст
- Кефир 2 ст
- Мука 2-3 ст.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Мед натуральный для подачи
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Гречневый продел тщательно промыть в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Залить гречку кефиром, перемешать и оставить на полчаса.
Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Так как оладьи будут подаваться с медом, то сахара много класть не стоит.
Шаг 4 из 8
Перемешать и добавить муку, у меня цельнозерновая, поэтому сероватая, но обычная пшеничная подойдет ничуть не хуже.
Шаг 5 из 8
Перемешать.
Шаг 6 из 8
Сковороду смазать минимальным количеством растительного масла, разогреть. Выложить небольшие порции теста. Жарить под крышкой на слабом огне.
Шаг 7 из 8
Когда сверху тесто схватится, перевернуть и жарить до золотистого цвета с другой стороны. Готовить под крышкой, чтобы гречка точно приготовилась.
Готово!
Горячие оладьи сразу полить медом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой завтрак очень полезный. Зарядит организм ценными минералами на целый день.
29 октября 2018 12:48
Ответить
Гречка с куриными окорочками в мультиварке
Предлагаю вам приготовить на обед или на ужин простое, вкусное, сытн ...
14.01.2021, 23:32
yulia1995
Гречневая каша с фрикадельками
Гречневая каша с фрикадельками готовится в духовке. Благодаря тому, ...
30.08.2019, 23:30
tanana
Гречневая каша с яйцом и грибами
Гречневая каша с яйцом и грибами. Если вы любитель греки, тогда попр ...
05.10.2020, 15:54
lorik26
Гречка с грибами в пароварке
Очень вкусная и сытная гречневая каша с грибами и луком приготовлена ...
03.02.2022, 10:02
the_dream
Гречка с консервированной фасолью и томатным соусом
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина на скорую руку идеальн ...
29.04.2020, 15:27
yulia1995
Гречневый пудинг с йогуртом и сухофруктами
Гречневый пудинг с йогуртом и сухофруктами с добавлением корицы. Гре ...
23.02.2020, 17:22
lorik26
Гречаники с мясным фаршем и овощами
Гречаники с мясным фаршем и овощами. Из овощей я использовала - морк ...
15.01.2018, 13:51
lorik26
Голубцы по-украински с гречкой
Гречка и тем более гречневая каша любимы многими. Блюда из гречки ил ...
17.03.2014, 10:00
nnoir
Котлеты из гречки и картофеля постные
Постные котлеты с гречневой каши и картофеля. Для тех кто придержива ...
07.03.2020, 20:05
YulyaMukuta
Гречка со свиным гуляшом
Гречка в сочетании со свининой - это очень сытное блюдо для всей сем ...
31.05.2016, 23:55
OdryParker