Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 2487 раз
фото рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом. Очень вкусные, нежные, легкие биточки. Можно подать с овощным салатом на ужин или в течении дня. Или подать как в моем случае.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Крабовые палочки крупно нарезать с хлебом и брынзой. Высыпать в блендер.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать петрушку, чеснок, кабачок, вбить яйцо, посолить. Перебить.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №2
Шаг 3 из 9

Сварить яйцо и крупно нарезать, бросить в блендер. Смотрим по консистенции - если масса получилась жидковата, тогда добавьте еще чуть хлеб и муку. Мукой лучше не перегружать фарш. Если добавлять, то не больше 1 ст.лож. А лучше для скрепления добавить еще сыр. Перебить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №3
Шаг 4 из 9

Формуем биточки и отправить на 30 минут в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №4
Шаг 5 из 9

А пока нужно пожарить кружечки кабачка с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №5
Шаг 6 из 9

Разложить на тарелки и чуть посолить.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №6
Шаг 7 из 9

Можно еще добавить помидор с майонезом или сметаной.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №7
Шаг 8 из 9

Обвалять в муке биточки и жарим на среднем огне с дух сторон до золотистой корочки. Биточки собраны из готовых ингредиентов, поэтому готовятся быстро. По минуте-две каждую сторону.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №8
Готово!

Подаем на овощах.

Фото приготовление рецепта: Крабовые биточки с кабачком и вареным яйцом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам