Соус с шампиньонами и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2681 раз
Предлагаю простой домашний рецепт соуса из шампиньонов. Этот вкусный грибной соус очень прост в приготовлении и ингредиенты для него вполне доступны. Нежное сочетание сливок и грибов удивят даже самых требовательных гурманов своим неповторимым сочетанием и вкусом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сливки 20% 200 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны чистим, разрезаем пополам и нарезаем пластинками.
Шаг 3 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К луку добавляем грибы и продолжаем жарить вместе, до тех пор пока не испариться жидкость выделившаяся из грибов.
Шаг 5 из 6
Добавляем муку и сливки., Солим и перчим.Жарим вместе ещё минут 5-7.
Готово!
Соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусняшка, люблю грибы!
7 марта 2018 22:56
Ответить
Очень вкусно! И отдельно, и с гречкой и с макаронами, и с картошечкой...
7 марта 2018 22:40
Ответить
Шампиньоны в сливках, вкусно. Это можно, как отдельное блюдо подавать.
7 марта 2018 21:18
Ответить
Грибной суп с кукурузой и перцем
Суп с лесными грибами имеет особый вкус. Буду использовать мороженые ...
15.03.2018, 11:35
mnat
Грибной суп из замороженных польских
Суп с лесными польскими грибами имеет насыщенный вкус и аромат. Для ...
26.02.2016, 12:25
mnat
Пирожки с грибами
Иногда можно и покупное тесто использовать, очень даже вкусно получа ...
15.10.2012, 14:03
Галюша
Лесные грибы с картофелем на сковороде
Приготовить лесные грибы с картофелем на сковороде не составит никак ...
26.11.2020, 22:53
uliay
Грибной суп с фасолью
Грибной суп с фасолью - очень ароматное и сытное блюдо. С лесными гр ...
30.05.2017, 12:23
тамара агапитова
Грибы в сливках
Лесные грибы в нежном соусе,это очень вкусно! ...
11.01.2013, 18:01
тамара агапитова
Сырно - грибная подлива для каш и картофеля
Сырно - грибная подлива для каш и картофеля. Хочу поделится с вами н ...
13.01.2021, 12:37
ihajse
Лесные грибы с нутом и плавленным сыром
Грибы с нутом хорошо сочетаются, особенно, если дополнить блюдо плав ...
11.04.2018, 13:34
mnat
Спагетти с морепродуктами
Вкусная и всеми любимая паста.
14.01.2013, 07:58
Marina30
Омлет с сыром и грибами
Омлет с грибами получается очень вкусный. Грибы лучше всего брать ле ...
05.05.2019, 23:09
uliay