Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 4021 раз
Это холодный соус в котором задействованы огурец, майонез, сметана, плавленый сыр. Такой соус идеально подойдет к мясу или рыбе и не только. Такой соус можно приготовить впрок.
Ингредиенты
- Огурец 1 большой
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Зелень 1 пучок
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Цедра апельсина 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Огурец натереть на терку.
Шаг 3 из 7
Сыр натереть на терку. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4 из 7
Добавить сметану и майонез.
Шаг 5 из 7
Натереть цедру апельсина или лимона. Очень мелко нарезать базилик.
Шаг 6 из 7
Добавить зернистую горчицу, соль, перец. Все перемешать и в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
19 июля 2015 20:19
Ответить
Аппетитно, вкусно!
19 июля 2015 20:08
Ответить
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов. Хочу поде ...
10.06.2017, 13:06
ihajse
Лимонный соус к рыбе
Сегодня я приготовила очень ароматный соус к рыбе с лимоном и лимонн ...
23.03.2016, 15:15
ihajse
Кекс с вяленой вишней
Вкусный кекс в чаю !
12.07.2012, 01:44
Татьяна Маражо
Соус "Тысяча островов"
Thousand Island dressing - этот соус украсит любой салат, отварные ...
20.09.2015, 21:47
barska
Чесночный соус
Вкусный и ароматный соус к любым блюдам ...
11.05.2014, 11:10
Marina30
Белый соус с каперсами, оливками и чили
Сегодня я приготовила вкусный чуть - чуть острый белый соус на основ ...
11.07.2016, 21:49
ihajse
Сметанный соус к драникам
Очень вкусный, простой в приготовлении соус. С соленым огурчиком - п ...
31.05.2013, 18:53
Елена Калинина
Запеченный маринованный цыпленок с картофелем
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусного цыпленка фаршированного ...
15.01.2016, 15:13
ihajse
Пряный горчичный соус
Этот соус подойдёт к любому облюду, будь то овоши, мясо или рыба. ...
04.01.2015, 11:29
Marina30
Печенье "Мамино"
Давно нет со мной моей мамы, а ее зеленая книжка с рецептами часто ...
10.10.2012, 20:21
Zoya7