Медово-огуречный соус

Понравился 1 повару Просмотрен 4299 раз
фото рецепта: Медово-огуречный соус
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Соус, с таким необычным составом, можно назвать универсальным. Он очень вкусен, в меру острый и подходит к мясным , рыбным блюдам и салатам.
Рецепт взят с сайта Алексея Онегина. От меня пара добавочек.))
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Основные продукты.

Фото приготовление рецепта: Медово-огуречный соус шаг №1
Шаг 2 из 7

В небольшом сотейнике растопить сливочное масло, добавить оливковое.
Лук шалот нарезать мелко и обжарить в течении 2 минут.

Фото приготовление рецепта: Медово-огуречный соус шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем добавить мед , сок и цедру с лайма.

Фото приготовление рецепта: Медово-огуречный соус шаг №3
Шаг 4 из 7

Огурцы и перчик покрошить мелко.

Фото приготовление рецепта: Медово-огуречный соус шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить в сотейник.

Фото приготовление рецепта: Медово-огуречный соус шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить укроп, хорошо размешать.
Подержать на огне 2 минуты и снять.

Фото приготовление рецепта: Медово-огуречный соус шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Медово-огуречный соус шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вьюга,
wink Рада, что понравился !
13 декабря 2013 10:30
Соус очень вкусный! Я приготовила, так ела его ложкой ! wink
12 декабря 2013 17:57
Апрель,
Мне приятно !
11 декабря 2013 19:09
оч.нравится и мне smile
11 декабря 2013 02:15
Вьюга,
Попробуйте ! Я думаю, что Вам понравится !
10 декабря 2013 22:01
Сделаю обязательно! Спасибо!
9 декабря 2013 21:20
Похожие рецепты по ингредиентам