Майонез с болгарским перцем и зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 7663 раз
фото рецепта: Майонез с болгарским перцем и зеленью
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6

В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.

Фото приготовление рецепта: Майонез с болгарским перцем и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 6

Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.

Фото приготовление рецепта: Майонез с болгарским перцем и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем сок лимона и горчицу.

Фото приготовление рецепта: Майонез с болгарским перцем и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.

Фото приготовление рецепта: Майонез с болгарским перцем и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 6

Все перемалываем.

Фото приготовление рецепта: Майонез с болгарским перцем и зеленью шаг №5
Готово!

Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.

Фото приготовление рецепта: Майонез с болгарским перцем и зеленью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Похожие рецепты по ингредиентам