Варенье из груш с лимоном

Понравился 0 поварам Просмотрен 3556 раз
фото рецепта: Варенье из груш с лимоном
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Варенье из груш с лимоном - шикарный, изящный десерт. Каждая долька груши в меру твердая и вкусная, как цукаты.Лимон придает необходимую кислинку, а ваниль дополнительный аромат, хотя и без ванили варенье достаточно ароматное.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Груши помойте и очистите.

Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с лимоном шаг №1
Шаг 2 из 7

Разрежьте и удалите семечки. Порежьте дольками. Чистый вес после обработки у меня составил 800 грамм.

Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с лимоном шаг №2
Шаг 3 из 7

Из воды и сахара сварите сироп. Сахар должен полностью раствориться.

Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с лимоном шаг №3
Шаг 4 из 7

Горячим сиропом залейте груши и дайте постоять 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с лимоном шаг №4
Шаг 5 из 7

После проварите варенье 30 минут и выключите. Если будет пена, то снимите её. Дайте постоять варенью 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с лимоном шаг №5
Шаг 6 из 7

Через два часа добавьте ванильный сахар и нарезанный без косточек лимон. Опять варите 30-35 минут. Готово.

Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с лимоном шаг №6
Готово!

Варенье из груш и лимона - замечательный десерт в будни и праздники.

Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с лимоном шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю сочетание груш с лимоном, волшебное варенье. love
25 сентября 2017 23:26
Похожие рецепты по ингредиентам