Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6487 раз
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.
Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.
Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.
Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.
Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.
Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.
Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.
Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный!
5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо и рецепт простой.
5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Яблочный наливной пирог
Очень люблю этот пирог, нежный и легкий, пористый, что-то среднее ме ...
15.05.2014, 09:59
Marina30
Яичные кексы с ветчиной и зеленым луком
Яичные кексы с ветчиной и зеленым луком, это по сути омлет, приготов ...
15.02.2016, 18:41
HelgaZ
Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"
Простой и вкусный пирог. Вся его оригинальность в смешной форме. Впр ...
29.03.2012, 22:50
Zoya7
Оладьи «Сердечко» с джемом и ягодами
Сладкие оладьи на домашнем йогурте, приготовленные в форме сердца. О ...
14.02.2016, 12:40
mnat
Шоколадный торт с заварным кремом
Торт вкусный, мягкий и легко пропитывается, так как корж получается ...
03.02.2017, 15:43
mnat
Вишневая шарлотка
Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной и сочной шарлотки приготов ...
27.02.2021, 08:15
the_dream
Оладьи с белым шоколадом
Пышные оладьи со вкусом белого шоколада.. ...
07.03.2013, 18:50
Татьяна Маражо
Салат из сельди с яйцами
Очень люблю этот салат, готовлю его к блюдам из картофеля. Чтобы сок ...
03.12.2015, 22:46
HelgaZ
Апельсиновый пирог
Очень простой и быстрый в приготовлении пирог с апельсинами. Нежный ...
20.11.2016, 18:45
star-sky
Вафли из яйца с сыром
Вафли из яйца с сыром. Хотя можно сказать, что это - омлет с сыром, ...
31.05.2020, 19:49
lorik26