Торт с орехами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4730 раз
фото рецепта: Торт с орехами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Торт с орехами. такой вкусный торт можно приготовить на любой праздничный стол. Грецкий орех можно заменить на арахис. Корж можно приготовить заранее и уже готовый хранить в морозильной камере.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тесто
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 18

Яйца соединить с сахаром и...

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №1
Шаг 2 из 18

Взбить в пену минут 8. Добавить частями муку с разрыхлителем и взбиваем до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №2
Шаг 3 из 18

Орехи перебить в блендере - нужно 1 стакан перебитых орехов и ложкой вмешиваем в тесто.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №3
Шаг 4 из 18

Форму застелить пергаментом и вылить тесто.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №4
Шаг 5 из 18

Выпекать минут 25-30 при температуре 190 гр. Готовность проверять деревянной шпажкой. Дать готовому коржу отдохнуть в форме минут пять и вынуть. Срезать выпуклую - верхнюю часть коржа - она пойдет для присыпки.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №5
Шаг 6 из 18

Разрезать на две части корж и каждую полить коньяком или....Я поливала жидкостью варенья из апельсина.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №6
Шаг 7 из 18

Для крема нужно использовать желтки - соединить их с молоком и сахаром и перемешать венчиком. Поставить на огонь и перемешивая венчиком, добавить ложку муки.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №7
Шаг 8 из 18

Довести до густоты, но не до кипения. Только начнет булькать, сразу убрать с огня и остудить.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №8
Шаг 9 из 18

Взбить сливочное масло и потом добавить остывший крем.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №9
Шаг 10 из 18

Взбиваем минуты две.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №10
Шаг 11 из 18

Первый корж смазать густо кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №11
Шаг 12 из 18

Водрузить второй корж.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №12
Шаг 13 из 18

Смазать весь торт кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №13
Шаг 14 из 18

Готовим шоколадный крем. Хорошо разогреть сметану, снять с огня и высыпать шоколад.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №14
Шаг 15 из 18

перемешивать до однородной шоколадной массы.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №15
Шаг 16 из 18

Полить им торт.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №16
Шаг 17 из 18

Верхнюю срезанную часть коржа перебить в блендере и украсить им торт, но можно украсить на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №17
Готово!

Торт отправить на холод минимум на 7-8 часов.

Фото приготовление рецепта: Торт с орехами шаг №18
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам