Тирамису с компоте из черешни

Понравился 2 поварам Просмотрен 4092 раз
фото рецепта: Тирамису с компоте из черешни
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный мусс из сыра маскарпоне со взбитыми сливками и компоте из черешни. Еще один пример использования этой вкусной летней заготовки )) Норма на 7 больших порций.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12

Сыр и 2 желтка перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №1
Шаг 2 из 12

Компоте нам нужно примерно 180 гр.
А рецепт приготовления компоте здесь https://vpuzo.com/deserty/26304-kompote-iz-chereshni.html

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №2
Шаг 3 из 12

Компоте выложить к сырной массе, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №3
Шаг 4 из 12

2 белка взбить с сахаром до крепкой пены.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №4
Шаг 5 из 12

Холодные сливки взбить .

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №5
Шаг 6 из 12

В мусс сначала добавить взбитые сливки, аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №6
Шаг 7 из 12

Затем выложить взбитые белки.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №7
Шаг 8 из 12

Сварить кофе, добавить сахар по вкусу.
Остудить.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №8
Шаг 9 из 12

По вкусу добавить любой алкоголь. У меня кирш.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №9
Шаг 10 из 12

Десерт уложить слоями.. слой пропитанного в сладком кофе печенья, слой мусса.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №10
Шаг 11 из 12

Поверхность посыпать тертым шоколадом, затем какао.
Десерт убрать в холодильник на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №11
Готово!

Угощайтесь !

Фото приготовление рецепта: Тирамису с компоте из черешни шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Великолепно!!! У меня нет слов!
20 августа 2015 09:15
Похожие рецепты по ингредиентам