Сырные крекеры

Понравился 1 повару Просмотрен 3592 раз
фото рецепта: Сырные крекеры
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крекеров. Остроту крекеров можно отрегулировать на свой вкус, исходя из того, кому они предназначаются. Итак, подробнее — в рецепте!
Для детей советую использовать только соль и паприку, а вот для взрослых можно добавить и жгучего перца чили! Получится неплохая закуска под пиво или просто к любимому фильму.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовьте продукты. Хлопья овсяные должны быть быстрого приготовления, которые не варят, а запаривают.

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №1
Шаг 2 из 9

Смешайте в глубокой посудине муку с солью, паприкой, по желанию острым перцем чили молотым.

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавьте тертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №3
Шаг 4 из 9

Вилочкой перемешайте массу, чтобы сыр окутала мука.

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №4
Шаг 5 из 9

Растопите сливочное масло и добавьте в сырную массу. Перемешайте хорошо.

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №5
Шаг 6 из 9

Всыпьте овсяные или рисовые хлопья. Перемешайте сначала вилочкой, а потом руками. Масса будет вязкая, плотная.

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №6
Шаг 7 из 9

На фото — результат, тесто для сырных крекеров готово. Можно включить духовку на 180 градусов и прогреть.

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №7
Шаг 8 из 9

Застелите противень или форму, в которой планируете выпекать, пергаментом. Руками отщипывайте небольшие комочки сырного теста и формируйте шарики, размер — по желанию, но маленькие крекеры смотрятся симпатичнее. Вилочкой придавите каждый шарик пару раз. Отправьте крекеры в духовку на 20-25 минут. Следите!

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №8
Готово!

Как только верх и низ крекеров подрумянился, значит они готовы. Снимите их и остудите на решетке. Храните остывшие крекеры в бумажном пакете. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Сырные крекеры шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам