Воздушные творожные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10586 раз
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. Тесто готовится быстро, отдыхать ему не нужно и сразу жарится на сковороде. На выходе получите воздушное, нежное, с хрустящей корочкой печенье. Отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 200-250 гр
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 3 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На стол высыпать 200 гр. муки, творог, соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Яйцо и сметану. Быстро замесить тесто, если не хватает муки, подсыпаем.
Шаг 3 из 7
Тесто должно чуть липнуть к рукам, но тугое не замешиваем. Разделить тесто на несколько частей, чтобы легче было работать.
Шаг 4 из 7
Стол припудрить мукой и раскатать в тонкие жгуты толщиной с "большой палец". Разрезать на части по 6-8 см.
Шаг 5 из 7
Нагреть масло на сковороде и выложить палочки. Жарить на среднем огне. Сковороду не нагружать палочками, они будут увеличиваться в процессе жарки.
Шаг 6 из 7
Жарим с трех сторон.
Готово!
Приятного чаепития!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления
30 марта 2018 13:23
Ответить
Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Этот вариант творожной запеканки самый простой и дешевый, для него н ...
28.04.2016, 12:33
HelgaZ
Сырники с пшенной кашей
Иногда дети недоедают утреннюю кашу, но выкидывать жалко... и однажд ...
13.11.2012, 09:31
ОльгаЧ
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка всегда кстати к столу. Едят её, что называется, ...
14.01.2017, 19:02
Zoya7
Цельнозерновые булочки с творогом
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добав ...
31.12.2021, 18:26
ОльгаЧ
Творожные шарики с курагой
Творожные шарики с курагой - делаю очень часто. Все уже делается на ...
30.01.2017, 07:16
Nadin 05
Творожный пирог Рабыня Изаура
Пирог с ностальгическим и символическим названием готовится из шокол ...
10.12.2021, 13:03
ОльгаЧ
Творог в шоколадном тесте
Я люблю рецепты приготовление которых занимает мало времени. И это е ...
07.04.2015, 15:57
lorik26
Сырники со взбитым белком
Сырники со взбитым белком по рецепту получаються нежными и по-особом ...
11.01.2022, 20:42
Yulia.
Желе из творога
Простые десерты из доступных и недорогих продуктов пользуются неизме ...
18.11.2018, 21:11
тамара агапитова
Сырники с зеленью
И почему сырники всегда должны быть сладкими?! Представляю Вашему вн ...
17.02.2016, 12:32
ОльгаЧ