Шоколадный мусс

Понравился 1 повару Просмотрен 3617 раз
фото рецепта: Шоколадный мусс
(4.58)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Шоколадный мусс является отличным вариантом для десерта. Во-первых он выглядит достаточно красиво, во-вторых каждый гость получит свою порцию, а в третьих этот десерт можно приготовить на один день раньше.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

На водяной бане растапливаем шоколад.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №1
Шаг 2 из 7

Отделяем белки от желтков. Нам потребуются только белки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №2
Шаг 3 из 7

Взбиваем сливки. Убираем их в холодильник на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №3
Шаг 4 из 7

Тем временем начинаем взбивать белки и постепенно добавлять сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем к белкам остуженные сливки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №5
Шаг 6 из 7

Вливаем шоколад и хорошо перемешиваем. Раскладываем по стаканчикам. После убираем в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я люблю такие десерты love
24 ноября 2016 20:27
Похожие рецепты по ингредиентам