Закусочные макарон

Понравился 1 повару Просмотрен 5300 раз
фото рецепта: Закусочные макарон
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие закусочные макарон можно назвать одной из изысканных закусок французской кухни.
Сочетние сладкого печенья, кисловатого манго и фуа-гра должно быть очень деликатным, для того чтобы в полной степени оценить этот тонкий вкус !
Норма на 10 шт. Время приготовления идет без приготовления печенья . Половинки можно сделать заранее и заморозить .
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Половинку манго и лук нарезать мелко.
Уложить в сотейник, добавить оливковое масло и винный уксус. Поставить на тихий огонь тушиться на 10-15 мин.

Фото приготовление рецепта: Закусочные макарон шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить соль, мед и пряности по вкусу. Вкус должен быть более кисловатым, чем сладким или соленым. Начинку остудить.

Фото приготовление рецепта: Закусочные макарон шаг №2
Шаг 3 из 5

На половинки печенья выложить начинку из манго и немного фуа-гра. Накрыть второй половинкой печенья, немного придавить.

Фото приготовление рецепта: Закусочные макарон шаг №3
Шаг 4 из 5

Подавать к шипучему вину или к шампанскому на аперитив.

Фото приготовление рецепта: Закусочные макарон шаг №4
Готово!

Угощайтесь ! Вкусных и веселых всем праздников !

Фото приготовление рецепта: Закусочные макарон шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Эт, точно ! smile
28 декабря 2013 18:25
для гурманов love
26 декабря 2013 22:23
Похожие рецепты по ингредиентам