Шоколадные маффины на молоке и растительном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 79047 раз
Шоколадные маффины на молоке получается очень мягкие и нежные. Подсолнечное масло для пирога берите только рафинированное, без запаха и специфического вкуса. Такое маффины отлично подойдут для домашнего чаепития, экономно и просто, угощайтесь! Это отличный завтрак с чаем, или молоком. А маффины получаются воздушными.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 5 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Смешаете в чаше яйцо и сахар.
Шаг 3 из 11
В смесь добавляем какао.
Шаг 4 из 11
Муку просеиваем и добавляем в в неё разрыхлитель теста, перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Слегка перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
Разливаем в формы для маффинов, не доливая до края 1 сантиметр.
Шаг 8 из 11
Отправляем в разогретую до 190* духовку на 30 минут.
Шаг 9 из 11
Готовность проверяем зубочисткой, если при прокалывании, она остаётся сухой - готова.
Шаг 10 из 11
Вот такой воздушный маффин при разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Попробую посмотрим что получится
26 сентября 2023 06:01
Ответить
Попробовала ваш рецепт, придерживалась указанных пропорций. Получились оооочень вкусные Маффины. Боялась чтоб не были сухие , но нет. Супер мягкие, нежные. Спасибо
26 октября 2021 12:49
Ответить
Спасибо, Света! Это вкусно!
3 января 2019 21:49
Ответить
Мафины вкуснейшие!
30 декабря 2018 13:15
Ответить
Пирог с изюмом в мультиварке
Нежный и ароматный пирог к чаю, на каждый день. ...
26.04.2014, 07:49
tanana
Кекс апельсиновый
Предлагаю вашему вниманию нежный и ароматный апельсиновый кекс. Така ...
18.12.2019, 14:12
Pearl
Хлеб пшеничный на сыворотке в мультиварке
Делюсь с вами рецептом выпечки пшеничного хлеба в мультиварке. Рецеп ...
14.08.2021, 21:39
Pearl
Хлеб с пшеничными отрубями
Очень быстрый вариант приготовления домашнего хлеба. Времени активно ...
24.07.2015, 19:48
OdryParker
Пирог с лососем
Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный. ...
09.01.2013, 14:24
манюша
Соленое печенье с семечками
Мягкое, яркое, ароматное и очень полезное печенье, от которого невоз ...
13.04.2019, 00:16
Olle
Фадж
В ирландской кухне очень много различных блюд из картофеля: супы, ра ...
06.07.2016, 13:40
Мелена
Оладьи с зелёным луком и яйцом
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытны ...
04.02.2018, 18:49
тамара агапитова
Итальянский мягкий хлеб
Итальянский мягкий хлеб - этот хлеб в форме батона не только мягкий, ...
22.07.2019, 14:55
lorik26
Белый хлеб на сыворотке
У такого хлебушка невероятный аромат и хрустящая корочка. ...
09.11.2014, 18:47
тамара агапитова