Шоколадные маффины на молоке и растительном масле

Понравился 0 поварам Просмотрен 79047 раз
фото рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.88
24 голоса
Шоколадные маффины на молоке получается очень мягкие и нежные. Подсолнечное масло для пирога берите только рафинированное, без запаха и специфического вкуса. Такое маффины отлично подойдут для домашнего чаепития, экономно и просто, угощайтесь! Это отличный завтрак с чаем, или молоком. А маффины получаются воздушными.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №1
Шаг 2 из 11

Смешаете в чаше яйцо и сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №2
Шаг 3 из 11

В смесь добавляем какао.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №3
Шаг 4 из 11

Муку просеиваем и добавляем в в неё разрыхлитель теста, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №4
Шаг 5 из 11

Слегка перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №6
Шаг 7 из 11

Разливаем в формы для маффинов, не доливая до края 1 сантиметр.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №7
Шаг 8 из 11

Отправляем в разогретую до 190* духовку на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №8
Шаг 9 из 11

Готовность проверяем зубочисткой, если при прокалывании, она остаётся сухой - готова.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №9
Шаг 10 из 11

Вот такой воздушный маффин при разрезе.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадные маффины на молоке и растительном масле шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Попробую посмотрим что получится
26 сентября 2023 06:01
Попробовала ваш рецепт, придерживалась указанных пропорций. Получились оооочень вкусные Маффины. Боялась чтоб не были сухие , но нет. Супер мягкие, нежные. Спасибо
26 октября 2021 12:49
Спасибо, Света! Это вкусно!
3 января 2019 21:49
Мафины вкуснейшие!
30 декабря 2018 13:15
Похожие рецепты по ингредиентам