Пасхальные кексы с куркумой и цукатами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2465 раз
фото рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пасхальный кекс с желто-оранжевым мякишем и разноцветными цукатами. Нежный, воздушный, отлично подойдет к Празднику. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В кастрюлю налить молоко, воду, добавить сахар, масло и мелко нарезанные цукаты. Поставить на маленький огонь.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №1
Шаг 2 из 9

Как только смесь начнет закипать, добавить куркуму.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №2
Шаг 3 из 9

Варить смесь 3-4 минуты, снять с огня, остудить.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №3
Шаг 4 из 9

Когда заварная часть теста остынет, взбить в блендере яйца. Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавлять по очереди к яйцам мучную смесь

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №5
Шаг 6 из 9

и заварную, пока обе не закончатся, каждый раз взбивая блендером тесто.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №6
Шаг 7 из 9

В подготовленную форму (или формы как у меня) положить пергаментную бумагу, смазать маслом и выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 55-70 минут (проверяйте на готовность деревянной палочкой).

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые кексы смазать мятным сиропом, посыпать кондитерской посыпкой.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Пасхальные кексы с куркумой и цукатами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам