Шоколадные капкейки со взбитыми сливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 7286 раз
фото рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками
(4.21)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусно, красиво и необычно подать на десерт не просто выпечку, а красиво украшенные кексы, которые называют красивым словом "капкейки". Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками шаг №1
Шаг 2 из 7

Отдельно взбиваем желтки с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем растопленные маргарин, соду и муку.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем какао. Вмешиваем взбитые белки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто разливаем по формочкам, наполняя их примерно наполовину. Выпекаем при 180 С минут 20-30. Даем им остыть.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками шаг №5
Шаг 6 из 7

Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками шаг №6
Готово!

Украшаем кексы кремом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадные капкейки со взбитыми сливками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ух ты - какие красивые love
17 апреля 2017 12:58
Похожие рецепты по ингредиентам