Шоколадная глазурь на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 78552 раз
Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт приготовления глазури, которая по вкусу максимально напоминает шоколад. Использую в первую очередь для смазывания тортов, также поливки пирожных.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Какао-порошок 2.5 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 3.5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
В глубокую металлическую миску отмерять нужное количество сахара.
Шаг 2 из 6
Добавить какао - порошок.
Шаг 3 из 6
Добавить жирную сметану. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Можно готовить на среднем огне, так делала я, или же приготовить на водяной бане. Тщательно перемешивать чтобы глазурь не пригорела. Перед закипанием снять с огня.
Шаг 5 из 6
Сразу же добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А что если 15%жирности сметана?
26 января 2020 10:10
Ответить
Рецепт утащила! Умничка!
9 ноября 2017 22:43
Ответить
Спасибо!
10 ноября 2017 19:25
Ответить
Ароматные булочки с корицей
Уютно в доме, когда пахнет ароматной выпечкой. Что может быть вкусне ...
26.01.2013, 21:48
barska
Десерт из молока
Десерт из молока - в меру сладкий. По консистенции - нежный. Готовит ...
03.02.2021, 08:55
Rikki
Маковый торт
Это очень нежный и вкусный торт, который состоит из блинов и заварно ...
10.12.2018, 14:44
Тория
Печеные пирожки с мясом и грибами
Пирожки с мясом и грибами отличное дополнение к любому первому блюду ...
14.03.2017, 19:49
Zoya7
Блинные рулеты с сулугуни и укропом
Приготовить блинные рулеты довольно легко и просто, процесс ничем не ...
29.04.2017, 20:48
Ира Ли
Булочки в сливках
Мягкие, пушистые булочки со вкусом сливок. ...
08.05.2012, 12:01
Zoya7
Шоколадный десерт со сливками
Шоколадный десерт со сливками. Такой десерт можно приготовить заране ...
07.09.2019, 13:50
lorik26
Десерт Latte imperiale или птичье молоко
Название этого итальянского десерта переводится дословно как имперс ...
26.01.2012, 14:42
Мила
Блины с творожно-апельсиновым кремом
Блины с творожно-апельсиновым кремом. Вы можете испечь блины по свое ...
28.02.2020, 20:28
lorik26
Молочный коктейль с бананом без сахара
Перед Вами вкусный и полезный напиток для детей и взрослых - молочны ...
07.11.2019, 10:39
ОльгаЧ