Apfelsinenkuchen или Апельсиновый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4130 раз
Представляю Вашему вниманию воздушный пирог с лимонно-апельсиновой заливкой. Получается нежный пирог с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Попробуйте ;) Рецепт из немецкой книги "Kochkunst" с моими небольшими изменениями.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 250 г
- Мука 185 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Лимон 0,5 шт
- Апельсин 1 шт
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром (150 г), ванилином и растительным маслом.
Шаг 2 из 7
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать при 160*С 40 минут.
Шаг 5 из 7
Снять цедру и выжать сок из лимона и апельсина, смешать с оставшимся сахаром (100 г) до растворения.
Шаг 6 из 7
Достать пирог из духовки, полить приготовленным соком с сахаром и цедрой. Поставить в духовку еще на 10 минут при той же температуре.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такие цитрусовые пироги, ароматные!!
20 марта 2019 19:37
Ответить
Я тоже люблю, особенно в зимний период)
21 марта 2019 07:49
Ответить
Овсяное печенье с шоколадной крошкой
Хочу поделиться с Вами рецептом песочного овсяного печенья с шокола ...
17.03.2021, 20:56
YulyaMukuta
Овсяные лепешки
Рецепт этих лепешек вычитала в журнале с "облегченными" блюдами, т.е ...
04.06.2013, 19:40
Татьяна Маражо
Овсяные батончики
Такие батончики , уверена, понравятся многим ! Просты в приготовлени ...
14.10.2013, 00:35
Татьяна Маражо
Овсяный коржик к чаю
Несложная выпечка из продуктов, которые у каждой хозяйки всегда в на ...
05.04.2014, 10:56
tanana
Овсяный хлеб
Полезный , очень воздушный и вкусный хлеб. Рецепт для хлебопечки. ...
16.05.2012, 21:02
Zoya7
Овсяный пирог на кефире
Несложный, но вкусный пирог на каждый день. ...
23.11.2014, 22:45
tanana
Яблочный крамбл из овсяных хлопьев
Крамбл - популярный десерт традиционной английской кухни. Рецепт это ...
23.05.2021, 23:44
OdryParker
Бананово-кокосовое овсяное печенье
Вкусная и полезная выпечка для тех, кто на ПП. Мягкое печенье из овс ...
29.12.2020, 12:58
ОльгаЧ
Ароматный пирог с малиной
Вкусный летний пирог, с ароматной малиной и сгущенкой ...
20.12.2014, 15:24
Tamara Shepeleva
Овсяные булочки с капустой
Овсяные булочки с капустой – возможно, это блюдо покажется вам неско ...
07.05.2018, 23:16
tanana