Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3727 раз
Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень
Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.
Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку
Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто
Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.
Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Рыбный рассольник
Вкусный, сытный, наваристый и ароматный рыбный рассольник предлагаю ...
03.10.2021, 07:35
the_dream
Хлеб "Зигзаг удачи"
Нежный и красивый хлеб.
18.04.2012, 22:09
LesKra
Компот из крыжовника с клубникой, инжиром и лимоном
Приятный вкус и аромат компота освежает в летнюю жару! :) ...
21.07.2012, 21:03
ОльгаЧ
Рыбный борщ со скумбрией
Хочу поделиться рецептом рыбного борща приготовленого со свежезаморо ...
19.09.2021, 07:33
the_dream
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески. Это отличная идея для завт ...
06.03.2020, 17:43
lorik26
Хлеб с сыром
Очень вкусный хлеб как сам по себе, так и для бутербродов. Рецепт дл ...
13.12.2012, 13:32
ОльгаЧ
Сырно-маковый хлеб
Ароматный и сытный домашний хлеб со вкусом сыра и мака. Рецепт для х ...
10.02.2013, 13:29
ОльгаЧ
Тонкие лепешки с гороховым пюре
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо бо ...
03.12.2017, 20:26
Zoya7
Пшеничный хлеб с ржаными отрубями
Предлагаю вашему вниманию рецепт пшеничного хлеба с ржаными отрубями ...
19.11.2021, 18:53
the_dream
Пирог с повидлом и халвой
Вкусный пирог к чаю.
06.01.2015, 15:34
GLAVBYX