- рецепты с фото

Мини пирожки с мясом из слоеного теста

1374
4.20
1374
Мини пирожки с мясом из слоеного теста

Вам понадобится:

География блюда: Русская

Основной ингредиент: Тесто слоеное

Тип блюда: Завтрак

Мини пирожки с мясным фаршем из слоеного теста. Простейшие в приготовлении пирожки из готового слоеного теста. Эти пирожки готовятся с сырым фаршем, поэтому их лучше формировать маленького размера - слоеное тесто готовится быстро и нужно, чтобы фарш успел приготовиться. Поэтому и готовятся маленькие пирожки с минимальным количеством фарша.

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1 из 6
Мукой припудрите рабочую поверхность и чуть раскатайте слоеное тесто, чтобы его оживить. Разрежьте на 2 части шириной 15-18 см.
Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Шаг 2 из 6
Говяжий фарш посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанный лук. Можно добавить зелень. Разложите фарш по всей длине колбаской.
Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Шаг 3 из 6
Сверните рулетом, разрежьте порционно - примерно по 5 см. длиной. Ножом сделайте пару проколов на каждом пирожке.
Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Шаг 4 из 6
Разложите на противень и смажьте яичным желтком.
Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Шаг 5 из 6
Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 15, потом убавьте огонь до 140 и продолжайте выпекать еще минут 15-20.
Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Готово!
Приятного аппетита!
Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно

Смотри также


Комментарии

Добавление комментария

Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)