Рулет из картофеля с салями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3236 раз
Рулет из картофеля с салями. Простой и оригинальный рецепт вкусной закуски из картофельного пюре с сыром на ваш выбор и салями. Колбасу лучше использовать уже нарезанную в магазине - очень тонкими ломтиками.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 100 гр.
- Орегано 0,5 чай.ло
- Розмарин 0,5 чай.ло
- Базилик 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Салями 15 ломтико
- Сыр твердый 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
На пергаментную бумагу разложить очень тонкие ломтики салями.
Шаг 2 из 8
Сварить картофель до готовности, слить полностью жидкость. Добавить все специи.
Шаг 3 из 8
Приготовить пюре и остудить. Всыпать муку и перемешать.
Шаг 4 из 8
Вбить яйцо и перемешать. Получается густая масса.
Шаг 5 из 8
Столовой ложкой выложить по колбасе, а потом распределить тыльной стороной ложки по всей поверхности. Посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Аккуратно сворачиваем в рулет, помогая себе пергаментом.
Шаг 7 из 8
Завернуть в этот же пергамент в рулет и отправить в духовку при температуре 200 гр. на минут 25-30.
Готово!
Дать рулету чуть остыть и можно нарезать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет