Пицца с грибами и козьим сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3441 раз
Тонкая пицца с грибами - шампиньон и козьим сыром. Рецепт пиццы для любителей грибов и сыра. Здесь используются три вида сыра - твердый на ваш вкус, сыр моцарелла и козий сыр.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Вода 120 мг.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сыр твердый 40 гр.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Сыр козий 50-60 гр.
- Укроп 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Сначала готовим тесто из муки, соль, дрожжи, вода и оливковое масло.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить под полотенцем на минут 15.
Шаг 3 из 8
А тем временем тушим лук на оливковом масле минут пять, потом добавить грибы и жарить уже на сильном огне до золотистого цвета. В конце приготовления влить бальзамическим уксусом, щепотка сахара и посолить, поперчить.
Шаг 4 из 8
Тесто раскатать в тонкую лепешку, смазать оливковым маслом, посыпать сыром на мелкую терку - сыр твердый.
Шаг 5 из 8
Сверху разложить грибы с луком, посыпать укропом.
Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики моцареллы и раскрошить козий сыр. Посыпать черным перце.
Шаг 7 из 8
Отправить в горячую духовку на минут 10-15 при температуре 250 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная пицца!
5 мая 2018 23:14
Ответить
Тонкая, замечательная с отличной начинкой!
4 мая 2018 18:37
Ответить
Печенье с творожной начинкой
Вкусное печенье с творогом можно приготовить для детей. Такое печень ...
02.02.2017, 16:25
mnat
Кулебяка на три угла
Кулебяка – традиционно русское блюдо. Кулебяку готовили для дорогих ...
31.07.2013, 18:06
Мила
Шоколадные гато от Жана Люка Рабанеля
Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Гастрономические рецептыши. Про ...
03.08.2014, 12:54
ОльгаЧ
Блины со сливой медом и рикоттой
Тонкие блины приготовим на основе сыворотки, а начинка из спелой сли ...
21.08.2015, 00:00
mnat
Блинчики на рисовой муке
Хочу поделится с вами не сложным и вкусным рецептом приготовления бл ...
02.01.2019, 20:35
ihajse
Кофейный пирог
Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, ...
24.04.2021, 08:07
the_dream
Булка с начинкой на завтрак
Булка с начинкой на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
16.05.2017, 12:19
ihajse
Омлет, как в садике
Давайте порадуем деток вкусным завтраком, омлетом, как в детстве: со ...
20.05.2018, 19:15
Тория
Фриттата с цукини и болгарским перцем
Фриттата – итальянское блюдо из яиц с различными наполнителями. Я пр ...
22.09.2015, 01:32
OdryParker
Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21
star999