Песочное пирожное с джемом
Понравился 1 повару
Просмотрен 12136 раз
Предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное пирожное из песочного теста с вишневым джемом. Собственно джем может быть любым. Пирожное получается мягким и рассыпчатым. В закрытой посуде хранится несколько дней, не черствея.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 грамм
- Сахар 170 грамм
- Мука пшеничная 350 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 штука
- Джем вишневый 150 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Мягкое сливочное масло взбейте слегка блендером. Добавьте яйцо.
Шаг 2 из 9
Всыпьте сахар и опять все взбейте блендером.
Шаг 3 из 9
Добавьте соду, погашенную уксусом и муку.
Шаг 4 из 9
Замесите мягкое эластичное тесто. Отправьте его в холод на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Раскатайте тесто в пласт прямо на бумаге для выпечки.
Шаг 6 из 9
Выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 175 градусов 30-35 минут.
Шаг 7 из 9
Готовый корж разрежьте на две части. Первую часть смажьте джемом.
Шаг 8 из 9
Накройте второй частью. Обрежьте неровные края и измельчите их в крошку. Смажьте джемом второй корж и посыпьте крошкой.
Готово!
Дайте пропитаться 3-4 часа и нарежьте на пирожные. Подавайте к чаю, кофе, компоту.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный десерт!
10 марта 2018 00:57
Ответить
Красиво и вкусно! Отличное пирожное!
8 марта 2018 20:48
Ответить
Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами
Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами -вариант к чаю для т ...
21.09.2020, 18:04
tanana
Пирожные "Персики"
Знаменитые пирожные «Персики» известны многим с самого детства, да и ...
16.07.2019, 10:50
star999
Кофейный кекс с корицей
Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтр ...
10.04.2013, 18:26
Апрель
Заливной пирог на сковороде
Заливной пирог на сковороде. Если у вас нет духовки - не беда, много ...
06.02.2017, 17:22
lorik26
"Гости на пороге" или кекс по-быстрому
Быстрый вариант приготовления десерта для неожиданных гостей. Для эт ...
10.02.2014, 23:01
Апрель
Быстрый кекс с маком и вареньем
Задумывался один кекс, а получился другой , из-за нехватки времени. ...
24.10.2013, 01:12
Апрель
Сырники в духовке с заливкой
Сырники мы привыкли жарить на сковороде. Сырники, которые готовятся ...
30.09.2015, 14:34
bvlena
Кексы амаретто
Кексы амаретто. В эти кексы добавляют печенье амаретто, но у меня ес ...
31.08.2017, 20:32
lorik26
Шоколадный кекс с бананом
Шоколадный кекс с бананом. Это очень вкусный кекс получился на выход ...
12.01.2017, 22:15
lorik26
Молочные булочки
Молочные булочки по рецепту получаются очень вкусными,мягкими и аром ...
01.11.2020, 20:58
Rikki