Булочки с маком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4604 раз
Булочки с маком получаются нежные, воздушные и вкусные. Можно подать их как альтернативу хлебу к горячим блюдам, к чаю в качестве перекуса в течении дня или использовать для приготовления бутербродов.
Ингредиенты
- Вода 300 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Мука 600 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Молоко 1 ч.л.
- Мак по вкусу
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В теплую воду добавить сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 11
Оставить на 10-15 минут до появления "шапочки".
Шаг 3 из 11
После чего ввести мягкое сливочное масло и яйцо.
Шаг 4 из 11
Добавить соль и частями ввести муку.
Шаг 5 из 11
Замесить мягкое, послушное и чуть липкое тесто.
Шаг 6 из 11
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте для подъема примерно на 1-1,5 ч.
Шаг 7 из 11
Затем разделить тесто на 9 частей и сформировать шарики. Выложить их на смазанный маслом противень и оставить примерно на 30-40 минут.
Шаг 8 из 11
Когда тесто поднимется, смазать каждую булочку желтком соединенным с молоком и посыпать кунжутом.
Шаг 9 из 11
Выпекать при 200*с около 20-30 минут.
Шаг 10 из 11
Булочки получаются нежные, ароматные и вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю!
7 марта 2018 22:31
Ответить
Какие аппетитные!
7 марта 2018 22:25
Ответить
Меняемся, я кисель, а мне булочку!))) Супер булочки!
7 марта 2018 22:20
Ответить
Спасибо, на обмен согласна безоговорочно!)))
7 марта 2018 22:30
Ответить
Капустный пирог с морковью
Сытный пирог с капустой и морковью с влажной структурой. Этот пирог ...
11.03.2015, 21:01
Лара
Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом
Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом - это вкусный десерт бы ...
29.11.2020, 20:24
Yulia.
Кокосовый пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
26.11.2020, 10:21
Yulia.
Шоколадно-банановые кексы
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт очень вкусных шоколадно-бан ...
24.09.2020, 18:25
Yulia.
Оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить простые и вкусные оладушки на кефире с шоколад ...
30.09.2020, 18:11
Yulia.
Ванильно-кокосовые оладьи
Оладьи - это популярное блюдо для завтрака или перекуса в течении дн ...
14.09.2020, 19:32
Yulia.
Шоколадные панкейки
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить вкусные шокола ...
21.01.2021, 20:26
Yulia.
Оладушки на кефире
Оладьями можно накормить всю семью, готовятся они быстро, поэтому ва ...
07.01.2020, 10:32
Marina30
Шоколадные панкейки на кефире
Шоколадные панкейки на кефире с двумя видами муки получаються вкусны ...
03.02.2021, 15:59
Yulia.
Вафли на кефире
Вафли на кефире по рецепту приготовить просто, а получаються они оче ...
28.08.2021, 18:23
Yulia.