Оладьи на ряженке с морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 6788 раз
фото рецепта: Оладьи на ряженке с морковью
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.36
11 голосов
Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Взбиваем яйцо с солью и сахаром.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №2
Шаг 3 из 9

Насыпаем муку и соду.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №3
Шаг 4 из 9

Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №4
Шаг 5 из 9

Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №5
Шаг 6 из 9

Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №6
Шаг 7 из 9

Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №7
Шаг 8 из 9

Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи на ряженке с морковью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Похожие рецепты по ингредиентам