Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 4618 раз
фото рецепта: Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
5 голосов
Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью. Необычный, вкуснейший пирог. Такую выпечку можно подать как главное блюдо с салатом из зелени, отлично подойдет к красному вину.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5

Можно использовать готовое песочное тесто или приготовить быстро самим из муки, сливочного масла, яйца, соли и разрыхлителя. Замесить быстро тесто и отправить на 10-30 минут в холодильник. Из этого количества теста выйдет 2 маленьких пирога на одну грушу. Тесто раскатать и выложить в форму, проткнуть вилкой несколько раз и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью шаг №1
Шаг 2 из 5

А тем временем раскрошить сыр (я его предварительно заморозила) и нарезать тонкими ломтиками грушу.

Фото приготовление рецепта: Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью шаг №2
Шаг 3 из 5

Вынуть форму с тестом из духовки, разложить ломтики груши и посыпать сыром, перцем и тимьяном.

Фото приготовление рецепта: Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью шаг №3
Шаг 4 из 5

Вернуть в духовку и запекать еще 10-15 минут, пока сыр полностью расплавится.

Фото приготовление рецепта: Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью шаг №4
Готово!

Подавать в теплом или в остывшем виде.

Фото приготовление рецепта: Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Необычный рецепт, хочу попробовать, выглядит замечательно.
29 января 2018 00:06
Похожие рецепты по ингредиентам