Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4618 раз
Несладкий пирог с грушей и сыром с плесенью. Необычный, вкуснейший пирог. Такую выпечку можно подать как главное блюдо с салатом из зелени, отлично подойдет к красному вину.
Ингредиенты
- Груша 1-2 шт.
- Сыр с плесенью 70 гр.
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Груша
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Можно использовать готовое песочное тесто или приготовить быстро самим из муки, сливочного масла, яйца, соли и разрыхлителя. Замесить быстро тесто и отправить на 10-30 минут в холодильник. Из этого количества теста выйдет 2 маленьких пирога на одну грушу. Тесто раскатать и выложить в форму, проткнуть вилкой несколько раз и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 2 из 5
А тем временем раскрошить сыр (я его предварительно заморозила) и нарезать тонкими ломтиками грушу.
Шаг 3 из 5
Вынуть форму с тестом из духовки, разложить ломтики груши и посыпать сыром, перцем и тимьяном.
Шаг 4 из 5
Вернуть в духовку и запекать еще 10-15 минут, пока сыр полностью расплавится.
Готово!
Подавать в теплом или в остывшем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычный рецепт, хочу попробовать, выглядит замечательно.
29 января 2018 00:06
Ответить
Блины с творогом и малиной
Блины с творогом и малиной. Очень вкусная начинка из творога со слив ...
05.02.2017, 20:04
lorik26
Молочная каша из крупы саго в мультиварке
Саго - это крупа, изготовленная из крахмала, который получают из ств ...
08.07.2017, 09:49
Елена Калинина
Молочный суп с рисом
Такой молочный суп с рисом отлично подойдет как для детского обеда, ...
12.10.2013, 21:32
тортик
Сгущенное молоко с сахаром
Домашняя сгущенка - любимый детский десерт. ...
21.09.2014, 15:20
Тория
Домашние эклеры с кремом
Домашние эклеры получаются очень вкусные и аппетитные. Крем можно ис ...
31.01.2022, 23:45
uliay
Блинчики с творожно-банановой начинкой
Блинчики с творожно-банановой начинкой. Блины вы можете приготовить ...
27.02.2020, 18:03
lorik26
Рисовая молочная каша с тыквой
Молочный каши можно варить жидкие и густые. Моя дочка не любит вообщ ...
24.11.2015, 21:19
Тория
Сдобный пирог с апельсиновым и сливовым джемом
Сдобный пирог с апельсиновым и сливовым джемом порадует вас и ваших ...
21.10.2015, 18:34
Zoya7
Сосиски в тесте с сыром и горчицей
Сосиски в тесте с сыром и горчицей делаю я очень часто, домашним оче ...
02.10.2017, 08:28
Nadin 05
Пирожки с вишней и шоколадом
Домашняя выпечка - это всегда очень вкусно и ароматно! Предлагаю исп ...
30.06.2021, 23:42
Yulia.