Сладкие оладьи с йогуртом
Понравился 1 повару
Просмотрен 15296 раз
Оладьи очень выручают на завтрак. Готовятся быстро, просто, а получаются вкусно и сытно! Можно приготовить их только на кефире, но если добавить йогурт с кусочками фруктов, то оладьи получаются особенно ароматными и аппетитными! Йогурт по идее подойдет абсолютно любой, как правило я использую для приготовления оладий тот, у которого уже истекает срок годности. У меня в этот раз обычный фруктовый, с кусочками манго и персика.
Ингредиенты
- Йогурт фруктовый 240 мл.
- Масло растительное 100 мл.
- Кефир 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Мука 1,5 - 2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт фруктовый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем йогурт.
Шаг 3 из 9
У меня было йогурта немного, поэтому я добавила еще немного кефира.
Шаг 4 из 9
Насыпаем стакан муки и соду.
Шаг 5 из 9
Замешиваем тесто, добавляя частями остальную муку. Муки может быть чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Все зависит от густоты йогурта. Тесто в итоге должно быть достаточно густое и вязкое.
Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду.
Шаг 7 из 9
Готовим оладьи в достаточном количестве растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Подаем в горячем или теплом виде. Можно со сметаной, сгущенкой или любым вареньем.
Готово!
Оладьи получаются очень ароматные, воздушные и вкусные! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пышные.
26 января 2018 12:31
Ответить
На йогурте очень вкусные оладьи получаются!
25 января 2018 11:16
Ответить
Цветные хлебные палочки (грисини)
Оригинальный по своей идее рецепт и очень эффектный. И что немаловаж ...
29.04.2012, 15:25
МарияС
Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает ка ...
10.10.2016, 22:49
uliay
Пасхальный кулич в мультиварке
В этом году решила испечь пасхальный кулич в мультиварке, что очень ...
15.04.2017, 22:20
Pearl
Хлеб со шпинатом
Красивый и интересный хлеб,очень вкусный.Полезный!) ...
29.04.2012, 21:44
МарияС
Куличи на желтках
Из огромного количества различных вариантов куличей, приготовленный ...
27.04.2017, 22:44
uliay
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Для любителей домашней пиццы хочу предложи ...
21.04.2019, 21:31
ihajse
Мраморный дрожжевой сладкий хлеб + косичка из 6 жгутов
Домашняя сдоба просто не может быть не вкусной, если сделала с любов ...
03.02.2014, 11:48
Тория
Дрожжевое тесто для домашних печеных пирогов
Дрожжевое тесто для домашних пирогов. Хочу поделится с вами не сложн ...
10.02.2020, 22:12
ihajse
Дрожжевые оладушки
Нежные простые оладушки.
18.04.2013, 18:30
тори
Хлеб с сушеными помидорами
Вкусный, ароматный хлебушек с острой пикантной ноткой. ...
03.03.2013, 10:07
Marina30