- рецепты с фото

Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью

11669
4.31
11669
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью

Вам понадобится:

География блюда: Русская

Основной ингредиент: Кефир жирный

Тип блюда: Ужин

Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью. Домашняя выпечка, а особенно торт, это вкусное лакомство для всей семьи. Сегодня хочу предложить Вам приготовить торт на кефире без яиц, крем у меня с добавлением манки. Попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1 из 12
Кефир соединить с сахаром.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 2 из 12
Добавить растительное масло и соду гашенную уксусом.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 3 из 12
Взбить миксером до однородности.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку. Перемешать венчиком.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 5 из 12
Круглую форму застелить пергаментом. Вылить тесто. Я выпекала два коржа, по этому тесто делила на два. Отправить в разогретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 - 200*С. Готовность проверяйте шпажкой.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 6 из 12
Вынуть корж из формы, дать остыть и снять пергамент.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 7 из 12
Каждый корж обильно промазать кремом. Я использовала этот крем, вот ссылка на него https://vpuzo.com/recepty-sladostey/kremy/krem-dlya-torta/50599-krem-na-manke-dlya-tortov-i-pirozhnyh.html
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 8 из 12
Приготовить шоколадную глазурь. Какао - порошок соединить с сахаром, добавить сметану. Хорошо перемешать. Готовить на минимальном огне, постоянно помешивая.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 9 из 12
После закипания снять с огня и добавить кусочки сливочного масла. Перемешать.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 10 из 12
Смазать торт шоколадной глазурью. Бока торта кремом.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Шаг 11 из 12
Посыпать измельченными орехами и кокосовой стружкой. Отправить в холодильник на три часа, а лучше на ночь для пропитки.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Готово!
Приятного аппетита.
Домашний торт без яиц с орехами и шоколадной глазурью
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно

Смотри также


Комментарии

Добавление комментария

Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)