Сметанный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3532 раз
Рецепт приготовления этого десерта очень прост, а замечательный нежный вкус станет для вас просто открытием. Его смело можно подать к столу с изысканными блюдами.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 350 г
- Сахар 100 г
- Шоколад 50 г
- Желатин 10 г
- Вода 60 г
- Клубника 100 г
- Сливки 33% 100 г
- Сахарная пудра 2 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для начала необходимо замочить желатин в воде и оставить набухать. Затем набухший желатин необходимо нагреть, чтобы он растворился.
Шаг 2 из 5
Затем взбить сметану с сахаром и ввести желатин.
Шаг 3 из 5
Разлить по креманкам и поставить в холодильник, чтобы масса застыла.
Шаг 4 из 5
Добавить немного растопленного шоколада.
Готово!
Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой и украсить ими десерт. Сверху разложить ягоды клубники.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет