Сгущенка из домашнего молока
Понравился 1 повару
Просмотрен 3293 раз
Хочу с вами поделится рецептом приготовления сгущенки из домашнего молока. Если молоко домашнее, сгущенка просто не может не получится. Такой десерт можно кушать просто с чаем или кофе или использовать в приготовлении выпечки.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Ставим молоко на плиту, на средний огонь, периодически помешиваем.
Шаг 2 из 8
Всыпаем сахар.
Шаг 3 из 8
Даем молоку закипеть.
Шаг 4 из 8
Ставим плиту на средний огонь и пусть молоко понемногу кипит, нам нужно его выпарить. Периодически помешиваем.
Шаг 5 из 8
Через 20 минут молоко стане такого карамельного цвета. Добавляем ванилин. Не забываем помешивать.
Шаг 6 из 8
Еще через пол часа молоко уварилось и стало вот так пузырится. Можно выключать плиту.
Шаг 7 из 8
Когда сгущенка остынет, перетрем ее блендером для идеальной консистенции. Потому-что, как бы вы не варили сгущенку из домашнего молока, все равно будут образовываться мелкие катышки.
Готово!
Сгущенка из домашнего молока готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо вам огромное!
20 ноября 2018 07:48
Ответить
Вкусный десерт!
19 ноября 2018 22:55
Ответить
Нужный рецепт!
19 ноября 2018 12:04
Ответить
Новогодний торт Vassilopitta
Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
05.12.2011, 14:10
belis07
Коктейль "Апельсино-персиковый"
Вкусный молочный коктейль на основе ряженки. ...
30.06.2012, 20:52
Ellisa
Десерт "Летний"
Десерт с шариками сочной дыни на гелете песочного печенья с апельсин ...
09.07.2014, 19:20
Татьяна Маражо
Апельсиновые булочки
Вкусные булочки с ноткой цитруса и хрустящей верхней корочкой.. ...
02.04.2015, 12:07
Tamara Shepeleva
Апельсиновый чай с имбирем
Я очень люблю экспериментировать со вкусом чая и пробовать различные ...
23.08.2019, 10:42
uliay
Салат "Фруктовое детство"
Вкусный фруктовый салат на праздничный стол и просто так. ...
03.01.2015, 19:59
Ksenia 29
Смузи из апельсина моркови и банана
Смузи ил апельсина, моркови, банана и яблока. Смузи готовится на ряж ...
10.07.2019, 14:08
lorik26
Апельсины в духовке
Вкусный и полезный десерт.
01.12.2014, 23:21
Ленок-Кленок
Запеченные куриные окорочка
Довольно простое в приготовлении блюдо, но при этом невероятно аром ...
12.08.2016, 15:02
Мелена
Десерт с апельсинами
Мороженое с кусочками апельсина .Норма на 3 порции. ...
20.07.2014, 02:29
Татьяна Маражо