Уха

Ароматный рыбный суп под названием «уха» давно стал одним из общепризнанных символов русской кухни. Дома и на природе, в ресторане и на рыбалке, в будни и по особым случаям – его с удовольствием готовят везде и всюду. Главное в этом блюде – правильно подобранные ингредиенты и, конечно, особое настроение! Традиционная уха – жирная, сытная, наваристая, но сегодня существуют и рецепты легких диетических супчиков из рыбы, наслаждаться которыми можно без вреда для фигуры. Выбирайте любой из вариантов, предложенных на нашем портале, и приобщайтесь к русским традициям!

Подробнее...