Свекольник из банки с шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3189 раз
фото рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Всем ведь и так известно, что свекла – незаменимый помощник пищеварению, а также ценный источник витаминов и микроэлементов. И поэтому в нашей семье борщи и свекольники часто бывают на обеденном столе. Обычно свеклу заготавливаю в банках, что гораздо ускоряет приготовление свекольника. Он может быть как вегетарианским – если вы сварите его на воде, либо обычным – если на мясном бульоне.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления свекольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 9

Куриные голени отправляем вариться на 20 минут. Добавляем к ним мелко порезанные шампиньоны и варим вместе ещё 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 9

Пока бульон варится лук мелко пассеруем и добавляем к нему сметану.

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 9

С помидоров удаляем кожицу и нарезаем их небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 9

Сметану с луком перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 9

В кастрюлю с бульоном, добавляем банку маринованной свеклы и помидоры. Варим вместе 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 9

Вливаем лук со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 9

Свекольник с грибами готов!

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольник из банки с шампиньонами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А если нет такой заготовки, то и тёртая свежая подойдёт?
17 июля 2018 10:12
Похожие рецепты по ингредиентам