Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3911 раз
Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью. Супы любим, по этому готовим их очень часто. Сегодня хочу предложить приготовить суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном, шпинатом и вермишелью. Очень сытный суп.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Баклажан 100 гр.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Фарш мясной 100 гр.
- Шпинат пучок
- Вода 700 мл.
- Вермишель паутинка 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать. Фарш у меня из птицы.
Шаг 2 из 8
Картофель переложить в кастрюлю с горячей водой. Поставить на огонь. Варить.
Шаг 3 из 8
Овощи обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Добавить овощи к картофелю. Продолжать варить на среднем огне.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут добавить фарш, специи. Перемешать. Продолжать варить.
Шаг 6 из 8
Через 5 минут добавить вермишель.
Шаг 7 из 8
Сразу же отправить нарезанные листики шпината. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Офигеть! Оказывается, что фрикадельки бывают ленивыми!!!
17 сентября 2017 22:30
Ответить
Картофельные "кораблики"
Очень вкусная картошечка с салом.
24.03.2015, 18:37
Tanufka12
Картофельное пюре со стволом брокколи
Если вы использовали соцветия брокколи, тогда не спешите выбрасывать ...
02.11.2015, 13:22
lorik26
Тушеный картофель с легким
С этим блюдом приходиться немного повозиться, так как легкое долго в ...
05.10.2020, 20:30
sisoeva
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком. Это очень вкусное ...
18.10.2017, 16:15
ihajse
Тушеный картофель с утиными желудками
Картофель тушеный с утиными желудками и болгарским перцем. Получаетс ...
31.01.2022, 17:09
YulyaMukuta
Картофельные горячие бутерброды
Очень вкусные горячие бутерброды с картошкой. Так как они довольно-т ...
20.10.2016, 20:12
Лара
Нежная курица с картошкой в кулинарном рукаве
При этом способе приготовления курочка и картошка становятся очень н ...
28.08.2014, 13:15
LinaA
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке - вкусное, сытное и ар ...
19.02.2021, 16:50
Rikki
Мясная запеканка "Королевская корона"
Ингредиенты самые обычные, а результат восхитительный! При приготовл ...
17.05.2019, 09:46
uliay
Свекольный суп с ботвой
Вкусный суп из свеклы с ботвой и красной фасолью. ...
07.08.2013, 22:34
Татьяна Маражо