Быстрый зелёный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2517 раз
Прекрасная альтернатива лёгким вкусным и витаминным супам - это супы из тех-же продуктов, только замороженных. Их можно купить в супермаркетах. У нас замороженный щавель, шпинат, зелёный горошек и морковь. Этот суп готовится очень быстро и выручает при нехватке времени. Пассеровку в суп не делаем, так он получается более диетическим. Только в начале варки в суп добавляю пару ложек растительного масла. Так супы готовят в Греции. Особенно полезные такие супы для деток.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 1 пучок
- Шпинат 110 г
- Горошек зеленый (замороженный) 80 г
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст. л.
- Петрушка 1 корень
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с петрушкой отправляем в кастрюлю, заливаем водой и отправляем вариться.
Шаг 3 из 7
Вливаем масло и доводим до кипения.
Шаг 4 из 7
После закипания, добавляем мороженую морковь, зелёный горошек и мелко порезанный лук.
Шаг 5 из 7
За 5 минут до конца варки добавляем в суп мороженные щавель и шпинат, солим и перчим. Варим 5 минут и выключаем.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, люблю такие супы.
27 февраля 2019 23:57
Ответить
Отлично приготовленый суп, лёгкий и полезный!
11 февраля 2019 22:52
Ответить
Хрустящие картофельные дольки
Вкусный гарнир из картофельных долек в чесночной панировке. ...
16.04.2013, 17:48
Татьяна Маражо
Овощное жаркое
Вкусное и ароматное блюдо.
12.05.2013, 20:13
Marina30
Быстрый суп с сосисками
Суп быстро готовится, на скорую руку, но от этого он не становится м ...
31.10.2014, 12:01
LinaA
Картофельное пюре с соусом Песто
В моей семье очень любят картофельное пюре. Сегодня хочу вам предлож ...
15.07.2017, 20:11
ihajse
Томатный суп с субпродуктами и колбасой
Томатный суп с субпродуктами и колбасой. На обед все мы любим покуша ...
29.01.2018, 20:57
ihajse
Картофельно-мясные котлеты
Картофельно-мясные котлеты с манной крупой и соевым соусом. Очень уд ...
15.09.2017, 10:42
lorik26
Салат зимний с сельдереем
Салат получается свежий по вкусу, а «зимний» потому что, все ингреди ...
22.06.2014, 10:56
tanana
Картофельное пюре на молоке с прованскими травами
Картофельное пюре на молоке с прованскими травами - любимый мой гарн ...
11.01.2017, 19:12
Nadin 05
Суп с молодой капустой и фрикадельками
Суп из молодой капусты с фрикадельками, шампиньоном и сметаной- очен ...
23.05.2016, 13:29
lorik26
Карп по-старорусски
Запечь карпа по старорусски, открывается новый вкус и аромат этой ры ...
15.11.2011, 12:57
belis07