Картофельный суп с курицей и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6657 раз
Картофельный суп с курицей и сливками. Хочу предложить вам на обед или завтрак приготовить очень ароматный и сытный куриный суп со сливками. Использовала бульон, если хотите более легкий суп возьмите воду.
Ингредиенты
- Голень куриная 2 шт.
- Бульон 1 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 10% 100 гр.
- Зелень пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Овощи очистить и нарезать как на фото. Мясо предварительно отварить. Бульон оставит.
Шаг 2 из 7
Процедить бульон, добавить картофель. Варить на среднем огне.
Шаг 3 из 7
Тем временем обжарить лук, чеснок и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Добавить овощи и мясо к картофелю. Варить на среднем огне до готовности картофеля.
Шаг 5 из 7
В конце добавить сливки. У меня 10 %.
Шаг 6 из 7
Добавить специи и зелень. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет