Картофельный суп со свиными ребрышками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 115824 раз
Наваристый и ароматный картофельный суп со свиными ребрышками позволит вам разнообразить ваш повседневный стол. Свиные ребра выбираем не жирные. По своему усмотрению можно добавить в суп специи по вкусу.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Ребра свиные 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Зелень пучек
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Ребрышки разрезать на кусочки, помыть, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь, перед закипание снимаем пенку, варим до готовности.
Шаг 2 из 6
Картофель очистить, помыть и порезать мелко. Отправляем картофель в кастрюлю с готовым бульоном и варим до готовности.
Шаг 3 из 6
Овощи почистить, помыть. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 4 из 6
Теперь добавляем томатную пасту и тушим минут 5-7.
Шаг 5 из 6
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю, солим, добавляем зелень и через 5 минут кастрюлю снимаем с огня.
Готово!
Горячий суп подаем со свежим хлебом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
а "пучек" - это что? )
3 декабря 2021 13:57
Ответить
Отличный, вкусный суп!
7 февраля 2018 14:11
Ответить
Спасибо большое, Тома!!!
7 февраля 2018 14:22
Ответить
Котлеты утино-свиные
Котлеты утино-свиные получаются очень вкусные, сочные и не жирные, т ...
16.03.2017, 06:32
Nadin 05
Рис со свининой и томатной пастой.
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного риса со свининой ...
22.02.2021, 13:05
Yulia.
Жаркое со свининой
Жаркое может приготовить доже новичок на кухне! Легко, вкусно, аппет ...
13.12.2016, 11:52
тамара агапитова
Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перце ...
26.08.2017, 19:36
Елена Калинина
Жаркое из шампиньона свинины с картофелем
Жаркое - карри из мякоти свинины с картофелем и шампиньонами. Это сы ...
04.02.2016, 19:28
lorik26
Китайский суп за 15 минут
Если у вас нет времени на приготовление борща, а вам очень хочется е ...
25.11.2015, 12:52
lorik26
Салат мясной
Мясной салат с основой из свинины, с пикантными маринованными кабачк ...
25.11.2021, 14:30
Pearl
Мясо в горшочке с луком
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливоч ...
19.01.2016, 18:07
lorik26
Буженина домашняя
Это блюдо отлично подойдет как к обеденному столу, так и к перекусу. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Слоёный пирог со свининой
Процесс приготовления слоеного теста трудоемкий, да и получается оно ...
07.07.2016, 20:54
тамара агапитова