Суп с красной чечевицей и копченой колбасой

Понравился 1 повару Просмотрен 16656 раз
фото рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.14
7 голосов
Чечевица чрезвычайно полезный продукт. Очень вкусны с ней разнообразные супы. Предлагаю рецепт супа с красной чечевицей и копченой колбасой. Блюдо вкусное, сытное, готовится просто и быстро. Можно сварить на любом мясном бульоне или на воде.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезанный картофель выложить в кастрюлю и залить бульоном.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь и лук нарезать, выложить в сковороду с подсолнечным маслом и слегка припустить. Затем выложить в кастрюлю с картофелем и бульоном.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №2
Шаг 3 из 8

Налить еще немного бульона и начать варить суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №3
Шаг 4 из 8

Красную чечевицу хорошо помыть.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить в кипящий суп. Посолить по вкусу и варить суп до готовности всех ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №5
Шаг 6 из 8

Копченую колбасу мелко нарезать. У меня полукопченая и сырокопченая. Берите любую по вашему вкусу. Добавить в суп и варить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №6
Шаг 7 из 8

В готовый суп добавить зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №7
Готово!

Яркий, сытный и очень вкусный суп с красной чечевицей готов. Подаем на обед.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и копченой колбасой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам