Гречневый суп с овощами ассорти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2135 раз
Гречневый суп очень вкусный и полезный, рецептов приготовления множество, но, чаще всего гречневый суп готовят с овощами ассорти. Для аромата добавим чеснок и лавровый лис. Зимой можно использовать мороженные овощи.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Брокколи 1 соцветие
- Перец болгарский долька
- Чеснок 1-2 зубка
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Лук режем, морковь трем на терке. Подготовленные лук с морковкой кладем кипящую воду.
Шаг 2 из 6
Добавляем картофель.
Шаг 3 из 6
Добавляем в кастрюлю гречку.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут кладем перец болгарский, цветную капусту и брокколи.
Шаг 5 из 6
За пару минут до выключения кладем лавровый лис и нарезанный мелко чеснок.
Готово!
Гречневый суп с овощами ассорти готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет