Суп с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2177 раз
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится моментально. Суп со свежим зеленым горошком - аппетитный и простой летний суп. Он отличается легким вкусом, и его совсем несложно готовить. Прекрасное повседневное блюдо из ряда вкусных и полезных. Отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Бульон свиной 2 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Зелень 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться в суп.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле
Шаг 6 из 10
Когда картофель закипит, добавляем в суп зелёный горошек.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем зелень и чеснок.
Шаг 8 из 10
За 5 минут до конца варки, солим, добавляем пассерованные овощи и зелень.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Могу сказать 100% вкусно. Лёгкий супчик за похожим рецептом частенько готовлю и можно ещё добавлять другие овощи.
8 ноября 2018 21:20
Ответить
Салат из консервированного горошка с помидором и оливками
Салат из консервированного горошка с помидором и оливками. Простой и ...
30.08.2020, 11:12
lorik26
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Легкий, но сытный летний супчик. Попробуйте ;) ...
19.08.2014, 09:24
ОльгаЧ
Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг
Чудесный, лёгкий летний салат из зелёного горошка и айсберг-салата, ...
04.07.2012, 20:08
barska
Суп с горошком и овощами
Пришла весна, начинается свежая зелень.Приходится подчищать морозиль ...
26.05.2013, 16:46
тамара агапитова
Постный гороховый суп с вермишелью
Вкусный и питательный суп для Поста.Спасибо за идею Женечке Janecheh ...
08.09.2013, 13:07
barska
Зеленый суп с горошком и тушенкой
В качестве вкусного и сытного обеда идеально подойдет зеленый суп с ...
30.06.2020, 15:12
yulia1995
Салат с зеленым горошком, редисом и артишоками
Вкусный салат из консервированного зеленого горошка и артишоков с ре ...
22.01.2014, 18:20
Татьяна Маражо
Суп гороховый
Гороховые супы одни из самых вкусных, поэтому пользуются популярност ...
25.10.2019, 20:53
Pearl
Салат с горошком, огурцом и капустой
Легкий овощной салат из консервированного горошка, свежего огурца, б ...
17.05.2020, 00:16
OdryParker
Салат овощной с колбасой
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся по ...
22.10.2015, 09:21
Marina30