Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп пюре гороховый с картофелем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3151 раз
    фото рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Гороховый суп пюре - блюдо не только очень питательное, но и вкусное. Более того - его можно приготовить несколькими способами, что позволит вам разнообразить свое меню. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного, более того, оно не занимает много времени.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Горох
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления супа нам понадобятся продукты указанные в списке. Горох замочите, минимум на 3 часа. Затем отварите.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Картофель чистим, моем и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Морковь крупно нарезаем. Картофель и морковь, отправляем вариться у гороху.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Лук должен приобрести золотой оттенок. Отправляем пассеровку в суп.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 10

    С супа сливаем в миску жидкую часть. Не выливаем! Густую часть пробиваем блендером. в однородное пюре.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавляем чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №7
    Шаг 8 из 10

    А также добавляем укроп. Добавляем жидкую часть, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №8
    Шаг 9 из 10

    В холодильнике у нас почти всегда есть домашний майонез. Ним нам нравится украшать такой суп. Из майонеза наносим в тарелку 2 круга.

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №9
    Готово!

    Затем хаотично рисуем восьмёрки. Суп готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп пюре гороховый с картофелем шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Люблю такие супчики.
    1 февраля 2018 00:04
    Ответить
    ihajse
    Прекрасный супец!!
    30 января 2018 23:06
    Ответить
    lorik26
    Люблю гороховый суп! Вкусно!
    30 января 2018 14:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам