Окрошка на майонезе с уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4339 раз
Рецептов приготовления окрошки на данный момент очень много. Предлагаю один из вкусных и удачных вариантов - окрошку на майонезе с уксусом. Сытное и освежающее блюдо безусловно придется к столу в жаркие летние дни.
Ингредиенты
- Майонез по вкусу
- Колбаса вареная 200 гр.
- Огурец 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вода 2 л.
- Уксусная эссенция 1 ч.л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Все ингредиенты нарезаем примерно одинакового размера. Режем кубиками вареную колбасу.
Шаг 2 из 8
Нарезаем один крупный или два средних огурца.
Шаг 3 из 8
Измельчаем свежую зелень.
Шаг 4 из 8
Нарезаем вареные яйца.
Шаг 5 из 8
Картофель отвариваем в мундире до готовности, очищаем и так же нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Все ингредиенты соединяем в глубокой кастрюле. Добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Затем частями наливаем воду, минералку или сыворотку, каждый раз перемешивая окрошку. В самом конце добавляем неполную чайную ложку уксуса. Можно больше или меньше, все зависит от вашего вкуса и количества жидкости.
Готово!
Готовую окрошку охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Окрошку люблю любую!
15 мая 2018 08:58
Ответить
Окрошка с вареной колбасой на сметане
Что может быть лучше утром после бурного праздника чем холодная и вк ...
15.01.2016, 22:59
ihajse
Салат с двумя видами колбасы
Хочу предложить вам вкусный, сытный салатик в отварного картофеля, о ...
19.01.2017, 18:01
ihajse
Картофельный салат с бужениной и нутом
Сытный и очень вкусный картофельный салат с добавлением буженины и н ...
02.08.2016, 13:45
HelgaZ
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться ...
11.10.2017, 22:11
ihajse
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей и грибами подойдет на все случаи жизни. Салат получа ...
18.01.2017, 20:56
uliay
Оладушки из вареного картофеля с колбасой
Если вдруг у вас останется вареный "в мундире" картофель и вы не зна ...
26.05.2017, 17:13
RomikAndreev
Картофельный салат с беконом и сыром
Картофельный салат с беконом и сыром. Хочу предложить вам приготовит ...
13.05.2017, 16:20
ihajse
Картофель по-перуански с киноа-соусом
Вариация очень известного картофельного салата "Papa A La Huancaina" ...
13.07.2013, 21:01
barska
Картофельные "рыбные" котлетки
Это котлеты очень напоминают по вкусу рыбные, т.к. в них присутствую ...
18.03.2017, 08:03
МарияС
Салат овощной с колбасой и зеленым луком
Салат овощной с колбасой и зеленым луком - сытный, свежий, простой в ...
19.06.2017, 23:05
Елена Калинина