Сырники с укропом в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3325 раз
фото рецепта: Сырники с укропом в духовке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковороде. У них нежная воздушная структура, они сочные и мягкие. Это полезный, вкусный и аппетитный завтрак. Для их выпекания мы не используем растительное масло, поэтому они менее калорийные. Да и готовить их намного проще - не нужно стоять у плиты. Чтобы сырники не растекались и были пышными, выпекать их будем в формочках для маффинов.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления сырников нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №1
Шаг 2 из 10

Творог предварительно протрите через сито, или пробейте в блендере. Обязательным условием является то, что творог не должен быть мокрым. В творог добавляем манную крупу.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №2
Шаг 3 из 10

К творогу добавляем укроп и соль.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №3
Шаг 4 из 10

Яйцо разбалтываем вилкой, соединяя желток и белок. Добавляем его к творогу.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №4
Шаг 5 из 10

Вводим к творогу сметану. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №5
Шаг 6 из 10

Чтобы сырники были воздушными пробейте массу творогом.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №6
Шаг 7 из 10

Творожную массу разливаем по формочкам не доходя 1 сантиметр до края.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №7
Шаг 8 из 10

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180* 20-30 минут, до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №8
Шаг 9 из 10

Воздушные лёгкие сырники готовы! Приятного аппетита! Советую приготовить!

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №9
Готово!

Так они выглядят в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Сырники с укропом в духовке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно.
30 апреля 2018 00:50
Как поднялись хорошо, отличные сырники!
28 апреля 2018 22:39
Похожие рецепты по ингредиентам